Denominação:
Premium dry gin destilado de bagas silvestres de zimbro da Serra da Estrela e nove outros botânicos selecionados: casca de limão, kumquat, sementes de coentro, cássia, canela, raiz de angélica, noz-moscada, amêndoa e rosa. Cítrico clássico, zimbro, aromas complexos. Predominância dos elementos cítricos na boca. Zimbro seco de longa duração e especiarias no final de boca.
 
Notas de Prova:
Cítrico clássico, zimbro, aromas complexos. Predominância dos elementos cítricos na boca. Zimbro seco de longa duração e especiarias no final de boca.
Armazenamento:
Deve ser armazenado na vertical, em local seco com temperatura constante entre 10-20º e evitando a luz direta.
Serviço Perfeito:
Clássico: Zimbro, cardamomo, raspas de limão e água tônica premium. Frutado fresco: maçã, menta, zimbro e água tônica premium. Alternativa: kumquat, canela em pau e água tônica premium.