Vinificação:
Fermentação com desengace parcial, 100% em lagar. Parada de fermentação com 77% de aguardente vínica orgânica. Estágio em pipa velha com mais de 100 anos.
 
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor rubi, com aromas de fruta madura. Muito equilibrado, boa estrutura, encorpado. Retrogosto harmonioso e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantida protegida da luz e umidade, em temperatura constante. Está pronto a beber e não necessita de ser decantado. Servir entre 16ºC-17ºC.
Emparelhamento com comida:
Harmoniza bem com queijos macios, sobremesas de chocolate e tortas de frutas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.