Denominação:
Este azeite superior foi extraído diretamente dos frutos e exclusivamente por meios mecânicos.

Declaração nutricional por 100ml:
Valor energético 821kcal; Lipídeos 91,2g; dos quais Saturado 13,1g; Carboidratos 0g; dos quais açúcares 0g; Proteínas 0g; Sal 0g.
 
Variedades:
Galega
Notas de prova:
Aromas a especiarias e amargor um pouco mais intenso, terminando num final longo e harmonioso. É um azeite complexo com notas de maçã, tomate maduro, folhas de oliveira e erva.
Conselhos de armazenar:
Este é um produto totalmente natural; em baixas temperaturas pode ocorrer precipitação. Isso não afeta a qualidade do produto. O azeite deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.
Forma perfeita de servir:
É ideal para saladas, marinadas e como condimento para peixes e massas. Também é delicioso com pão fresco antes de uma refeição.