Vinificação:
base desta mistura é um Porto muito fino de 1863, da mais alta qualidade, requintadamente envelhecido em cascos até 1972, e depois "engarrafado" em garrafões. Os vinhos antigos e raros que fazem parte deste lote, juntamente com o seu envelhecimento em garrafões, tornam este Porto único e com um enorme potencial de envelhecimento em garrafa.
 
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor castanha/mogno profunda, com matizes verde-azeitona. Límpido, cristalino, com lágrima bem marcada. Uma explosão de grande intensidade e concentração no nariz. Sedoso e envolvente, transmite, sucessivamente, aromas a frutos secos, passas, mel, fumo de lareira, folha de charuto e café. Na boca, o vinho envolve todo o paladar com sabores ricos e deliciosos, combinados com uma acidez vibrante, resultando num vinho intenso e com uma frescura apreciável. O final é longo, muito longo e agradável. Não existem vinhos perfeitos? Não deveria haver! Porque é sempre possível fazer melhor... mas o novo VV está muito próximo da perfeição...
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este Excelente vinho é bom para beber com qualquer coisa ou sozinho.
Alérgenos:
Contém sulfitos.