Vinificação:
Selecção criteriosa das melhores parcelas expostas a Sul. Prensagem suave de uvas inteiras desengaçadas. Ligeira sedimentação do mosto. Fermentação Bâtonnage em barricas com borras durante 6 meses.
 
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Aromas complexos de castas com discreta qualidade da madeira. Muito estruturado, com boa acidez e longo. Bastante mineral com notas de toranja muito típicas da casta Alvarinho.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre 8 a 10º C.
Emparelhamento com comida:
É um excelente vinho com peixes, saladas, carnes brancas e queijos ou como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Robert Parker;
. 93 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.