Vinificação:
Estágio em madeira velha por 10 anos, com presença de calor, oxidação e processo de envelhecimento.
Castas:
Tinta NegraNotas de prova:
De cor acastanhada intensa e reflexos dourados no nariz, um bouquet característico da Madeira, com frutos secos, especiarias, mel e frutos cristalizados. Doce, suave, complexo, com um longo final de boca com notas de frutos secos torrados.Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 15-17º.Emparelhamento com comida:
Delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, especialmente abacaxi, salada de frutas, bolos ricos, queijos fortes ou chocolate. Também é bom com café como digestivo.Alérgenos:
Contém sulfitos.Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Spectator Magazine.
Miles 10 anos Doce Madeira
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