Denominação:
Aroma intenso, complexo, fino e aveludado de amêndoa e fruta passa. Suavemente temperado com frutas amarelas maduras e nozes. Cor dourada brilhante. De sabor suave, o longo estágio em barricas de carvalho 'limousin' intensifica a suavidade dos frutos secos, muito persistente, longo prazer e delicadeza na hora de beber.
 
Variedades:
Old vines
Notas de prova:
Aroma intenso, complexo, fino e aveludado de amêndoa e fruta passa. Suavemente temperado com frutas amarelas maduras e nozes. Cor dourada brilhante. De sabor suave, o longo estágio em barricas de carvalho 'limousin' intensifica a suavidade dos frutos secos, muito persistente, longo prazer e delicadeza na hora de beber.
Conselhos de armazenar:
Melhor servido a uma temperatura em torno de 18-20ºC. Esta aguardente vínica pode ser consumida imediatamente após o engarrafamento ou ser guardada e envelhecida durante muitos anos.
Forma perfeita de servir:
Bom como digestivo após uma boa refeição e acompanhado de um bom charuto.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.