Vinificação:
Após uma curta fermentação com contato com a pele, o conhaque foi adicionado para interromper a fermentação e preservar a doçura natural. No final de março, o líquido é removido e as peles prensadas. Estágio em barricas de 4 a 5 anos resultando em maior concentração e intensidade de aromas e sabores.
 
Castas:
Moscatel
Notas de prova:
Aroma intenso a Moscatel, flor de laranjeira, passas e frutos secos. Aroma aromatizado com uma doçura equilibrada e encorpado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10 e 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Sirva como aperitivo ou a acompanhar a doçaria tradicional portuguesa.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.