Vinificação:
Blanc de Blancs é obtido apenas de uvas brancas tradicionais para expressar o caráter de uma região de forte influência atlântica. Fresco, sublime e muito envolvente, produzido com o Método Tradicional. As uvas são levemente prensadas e fermentadas em cubas de inox com controle de temperatura.
 
Castas:
Bical,Arinto
Notas de prova:
Espumante aromático, refrescante, honesto e elegante, com uma acidez convidativa. Um vinho que gosta de servir aos seus amigos como aperitivo ou em harmonia com uma boa carta de mariscos.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8-10 graus em elegantes taças em forma de tulipa.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo, e acompanhando refeições ligeiras e assados ou mesmo sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.