Vinificação:
 
 
Castas:
Verdelho
Notas de prova:
Espírita e levemente terrosa no nariz, damascos secos e avelãs no palato. Muito elegante e suave. Um vinho de considerável requinte.
Conselhos de armazenar e servir:
Este vinho foi envelhecido naturalmente em cascos e engarrafado no seu estado mais puro. Para mostrá-lo no seu melhor servir entre 13ºC e 14ºC. Deve ser mantido em local fresco e seco. Este vinho foi filtrado e não requer decantação. Foi engarrafado pronto a beber e mantém-se bem vários meses após a abertura.
Emparelhamento com comida:
Delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, especialmente abacaxi, salada de frutas, bolos ricos, queijos fortes ou chocolate. Também é bom com café como digestivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos CellarTracker;
. 16,5 pontos Jancis Robinson.