Denominação:
Como entrada ou mesmo como refeição, numa tosta, numa sandes, num prato gourmet, numa salada de verão, é um produto versátil, muito saboroso e uma sugestão nutricionalmente equilibrada. O Bacalhau Açor Assado em Azeite revela-se uma excelente fonte de proteína e uma forma criativa de aumentar o consumo de peixe.

Ficha Técnica
Composição: Bacalhau, azeite refinado, alho e sal
Escala por 100g: Valor Energético 773,6/184,3kJ/Kcal; Lipídeos 7,9g; dos quais Saturados 1,3g; Carboidratos 0,5g; dos quais açúcares 0,5 g; Proteínas 28g; Sal 2,3 g.
Validade: 5 anos a partir da data de fabricação.
 
Armazenamento:
Armazenar em temperatura ambiente, livre de umidade, sujeira ou outros fatores que possam causar contaminação ou alteração do produto.
Servir Perfeito:
Normalmente consumido sem processamento adicional e pode ser incorporado em várias preparações culinárias. Deve ser mantido em temperatura ambiente e consumido imediatamente após a abertura da lata, não sendo necessário tratamento térmico. Pode ser consumido pela população em geral, incluindo grupos vulneráveis ​​como crianças, idosos, doentes e imunocomprometidos, exceto pessoas alérgicas a peixe.
Alérgicos:
Contém peixe.