Promoção válida de 01 de Julho de 2023 a 30 de Setembro de 2023 e sujeita ao stock disponível.
Vinificação:
Uvas provenientes das melhores parcelas, criteriosamente selecionadas; vindima manual em caixas de 15 kg, com arrefecimento das uvas e extracção do mosto com prensagem de uva inteira muito suave; fermentação em cubas de inox e barricas de carvalho francês, seguindo-se um período de repouso de 8 meses. No final dos 8 meses de descanso, durante a preparação do lote, apenas uma pequena parte do vinho é utilizada, após uma segunda selecção das melhores barricas ou cubas que irão então compor o lote final.
Castas:
Alvarinho,LoureiroNotas de prova:
Vinho bem equilibrado, cheio de notas cítricas de toranja e limão, delicadas notas florais. Ao mesmo tempo leve e intenso, cheio de frescura e sabor.Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantida em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Servir entre 8°C-10°C.Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar refeições ligeiras como pratos de peixe, marisco e saladas. No entanto, o seu potencial também se mostra quando apreciado sozinho ou como aperitivo.Alérgenos:
Contém sulfitos.Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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69,25 €Preço
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