Vinificação:
Fermentado em cuba de inox a 14º C. Estagiou 7 meses em barricas novas de carvalho francês.
 
Castas:
Antão Vaz,Arinto
Notas de prova:
Cor limão brilhante, com lágrima de média persistência. Aroma a casca de toranja, lima, fruta de caroço, leve herbáceo, leve pimenta branca com alguma tosta fumada a complementar. Notas de toranja, tosta, forte presença de pimenta branca, madeira bem integrada para realçar o volume no final de boca. Excelente persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenagem deitado a uma temperatura de 12ºC. Melhor servido a uma temperatura de 14-15ºC. Este vinho pode ser consumido imediatamente após o engarrafamento ou pode ser armazenado por pelo menos 6 anos.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar pratos de peixe e queijos curados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.