Vinificação:
Seleção das uvas. Extracção do mosto da 1ª e 2ª prensagens. Decantação durante 24 horas a 14ºC. Fermentação controlada entre 18ºC a 20ºC. Filtração primária. Estabilização a frio pelo método de contato. Filtração do solo e engarrafamento.
 
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
é um vinho branco seco. Límpido, cor citrina, aroma intenso, com notas tropicais e mel, alguma complexidade e toques vegetais; sabor macio, com boa acidez fixa, o que lhe confere frescura e elegância, corpo intenso e final elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom como aperitivo. Acompanha bem marisco, peixe e pratos de carne branca.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2014);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2013);
. Bacchus De Oro Concurso Internacional de Vinos Madrid 2014 (2013);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (2013);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014 (2013).